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A segurança alimentar é crucial para a preservação da saúde pública. O Livro de Boas Práticas para Manipulação de read more Alimentos fornece diretrizes essenciais para garantir alimentos seguros e saudáveis. Ele abrange fases como a higiene pessoal, o manipulação adequado dos alimentos e a armazenagem correta. A implementação dessas
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